El pan de cada día
El pan, uno de los alimentos más antiguos y apreciados del mundo, ocupa un lugar especial en el corazón de casi todas las cocinas del planeta. Este alimento básico infinitamente versátil tiene muchísimas variedades asombrosas que descubrir: algunas se hornean, otras se asan o se fríen, pero todas son absolutamente deliciosas. Desde el esponjoso damper australiano a la clásica focaccia italiana, el mantecoso naan indio y la icónica baguette francesa, recorremos el mundo en busca de la corteza superior de los panes, hasta llegar al mejor de todos.
Haz clic o desplázate por nuestra galería para descubrir los panes más sabrosos de todo el mundo, en una cuenta atrás hasta llegar al mejor de todos: ¿cuántos has probado?
Hemos basado nuestra clasificación en la perdurable popularidad de cada pan en su lugar de origen y más allá, y en las opiniones de nuestro viajado (y bien alimentado) equipo. La lista es inevitablemente subjetiva.
Adaptado al español por María J. Arabia, Editora de sindicación en Español para loveFOOD.
Bridget McGrouther
28 August 2024
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