Lust auf eine Portion gebackener Pilze, gefolgt von Fisch in Sahnesauce? Und zum Nachtisch dann flambierte Crêpes Suzette? Das könnte in den meisten Restaurants heutzutage schwierig werden – es sei denn, Sie essen in einem coolen Retro-Lokal oder einer traditionellen Bierstube, in der die Zeit am Herd stehen geblieben ist.

Klicken oder scrollen Sie sich hier durch 33 beliebte Gerichte des 20. Jahrhunderts, die inzwischen von den meisten Speisekarten verschwunden sind.  

Adaptiert von Martina Horrobin, Tascha Walker Dean und Ina Hieronimus