Los fans de Disney ya conocen las delicias culinarias realmente sabrosas (y a menudo con forma de Mickey) que se sirven en sus parques temáticos de todo el mundo, así como en los numerosos restaurantes de renombre que albergan. Con tanta oferta de deliciosos manjares, hemos reunido las mejores comidas disponibles en todos los lugares, desde las clásicas barras de helado de Mickey Mouse hasta el mochi de Toy Story, entre otros.

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Hemos basado nuestra clasificación en la perdurable popularidad de cada cosa en su lugar de origen y más allá, y en las opiniones de nuestro bien viajado (y bien alimentado) equipo. La lista es inevitablemente subjetiva.

Adaptado al español por María J. Arabia, Editora de sindicación en Español para loveFOOD. Última actualización por Lottie Woodrow.

Esta dulce malteada de mora, cuya temática gira en torno a la macabra atracción de la Mansión Embrujada en el Magic Kingdom de Disney World (Florida), no siempre está disponible, pero aparece de forma limitada, normalmente en Halloween. Es satisfactoriamente rica, fresca y cremosa, y viene con un donut de chocolate acabada con glaseado morado generosamente salpicado de virutas negras.

Otro lugar que siempre maravilla a los comensales de Disney es Roundup Rodeo BBQ, un restaurante familiar de temática del Oeste situado en Toy Story Land. Diseñado para que parezca un rodeo de los personajes de Toy Story, este colorido restaurante está especializado en carne a la barbacoa con todos los ingredientes. La opción más popular es el plato de carnes ahumadas de la casa, que incluye costillas de cerdo, falda de ternera, pollo a la barbacoa, salchichas de cerdo con especias y frijoles al horno.

Disneyland París inició las celebraciones de su 30 aniversario en marzo de 2022, y la conmemoración duró (triunfalmente) hasta septiembre de 2023. Junto con la conmemoración, llegó toda una serie de sabrosas golosinas, incluido esta galleta gigante de Mickey Saint-Michel. El diseño era sencillo, con la simpática cara de Mickey como protagonista.

Disney World tiene un número sorprendente de opciones gastronómicas de alto nivel y Shiki-Sai: Sushi Izakaya, en el pabellón de Japón de EPCOT, se ha convertido en una visita obligatoria para los amantes de la gastronomía. Lo que hace destacar a este local es el hecho de que el menú y la decoración cambian cada mes para celebrar los festivales estacionales de Japón. Además de sushi y sashimi, el restaurante está especializado en okonomiyaki, una deliciosa tortita salada rellena de col rallada y tocino y cubierta de mayonesa japonesa.

Este gigantesco pastel de desayuno, relleno de una mezcla de nueces y pasas y acabado con un chorrito de glaseado, satisfará sin duda los antojos de algo dulce a primera hora de la mañana. Disponible en el Roaring Fork del Wilderness Lodge Resort, es lo bastante grande como para compartirlo con toda la mesa en el desayuno. Dicho esto, es tan delicioso que querrás devorarlo tú solo.

Este brebaje helado multicolor (y sorprendentemente sabroso), uno de los favoritos de Instagram, procede de Pandora: El Mundo de Avatar, en el Reino Animal de Florida. Contiene una refrescante limonada de manzana y pera mezcladas para formar capas verdes y moradas, y se completa con una corona de bolas de boba con sabor a maracuyá.

Puede que sea un oso malvado en la película, pero eso no impide que esta tarta de queso inspirada en Lotso sea una divertida opción de postre para probar en Toy Story Land, Shanghai Disneyland. Disponible en la cafetería rosa brillante, este dulce postre de fresa tiene la forma de la cabeza de Lotso, con delicados detalles y una sonrisa traviesa.

Ampliamente considerado como la mejor oferta de Disney a base de plantas, este plato con temática de La Guerra de las Galaxias (llamado así por el Planeta Felucia del Episodio III de La Guerra de las Galaxias: La Venganza de los Sith) lleva albóndigas veganas al estilo marroquí, hummus de hierbas y una salsa de tomate y pepino, servido con pan de pita. Lo encontrarás en los restaurantes Docking Bay 7 Food & Cargo de las zonas Galaxy's Edge de los parques, que también ofrecen opciones veganas para niños.

Situado dentro del Mundo de Frozen, este helado se vende en Northern Lights, la tienda de dulces más antigua de Arendelle, y seguro que impresionará a todos los fans de Frozen. Aunque el postre helado tenga un color turquesa muy apropiado, el granizado que rodea al helado tiene sabor a flor de saúco. Floral y ligero, es una delicia refrescante, sobre todo cuando hace calor y hay humedad.

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Los corn dogs o perritos calientes recubiertos de maíz son imprescindibles en los parques temáticos, y los del Reino Mágico son los favoritos de los fans. Rebozados en una masa de harina de maíz mantecosa y melosa, y fritos a la perfección, están crujientes por fuera y blandos por dentro. Los nuggets de perrito de maíz para picar son otro sabroso bocado que animará a los niños cansados.

Como la mayoría de las cosas que vienen de una galaxia muy, muy lejana, el Outpost Mix de Disney inspirado en La Guerra de las Galaxias es maravillosamente extraño. Supuestamente elaborado con granos y especias recolectados por la granjera Kat Saka del planeta Batuu, el snack es una mezcla de palomitas dulces de color púrpura y granos salados con sabor a chile rojo, y tiene un aspecto tan glamuroso y exótico como cabría esperar.

Después de un emocionante día conociendo a Mickey y Minnie, no hay nada como la limonada helada del Reino Mágico para calmar la sed. La clásica bebida es una limonada granizada con sabor a limón ácido y refrescante, y también hay una opción de limonada de frambuesa. Al más puro estilo Disney, las bebidas vienen con una pajita especial de recuerdo en forma de Mickey para que te la lleves a casa.

Inspirado en un verso de la canción "¡Be Our Guest!" de La Bella y la Bestia, de Disney, "The Grey Stuff" es en realidad mucho más apetitoso de lo que parece. Una mezcla ligera y aireada de galletas desmenuzadas y pudin de vainilla se asienta sobre una base de galletas festoneadas, y realmente es tan delicioso como dice nuestro amigo el candelabro Lumière.

Hay un sinfín de tentempiés temáticos de Toy Story disponibles en varios parques Disney, pero uno de nuestros favoritos tiene que ser el de Woody's Lunch Box, en Hollywood Studios, Florida. Inspirada en la clásica marca americana de desayuno Pop-Tarts, la tarta Lunch Box lleva un rico relleno de mermelada de frutas entre una masa dorada, todo recubierto de fondant. El sabor cambia de vez en cuando, pero siempre está garantizado que es deliciosa.

Este cóctel de edición limitada se presentó como parte de las celebraciones del 50 aniversario de Walt Disney World en 2021 y sigue siendo una de sus bebidas más comentadas. La Venganza del Calamar era básicamente la versión Disney de una Michelada: una mezcla ligeramente picante de jugo de tomate, cerveza y limón que a menudo se compara con un Bloody Mary. Aquí se servía de forma memorable con un tentáculo de pulpo posado ominosamente sobre el borde del vaso, una pizca de especias y un borde de sal azul brillante.

Los días en que los parques temáticos de Disney eran solo Mickey Mouse y el Pato Donald han quedado atrás; las zonas Galaxy's Edge de Disneylandia y Walt Disney World, con temática de Star Wars, son ahora un gran atractivo, al igual que los platos inspirados en Star Wars, como el Ronto Wrap, llamado así por los gentiles gigantes de las películas. Servido en pan de pita, el plato combina cerdo asado, salchicha de cerdo picante a la parrilla, ensalada de col y salsa de pimienta. También hay una versión de desayuno del wrap, con huevos revueltos, queso Cheddar rallado y salchicha.

La primera zona del parque dedicada a Zootrópolis de Disney abrió sus puertas en diciembre de 2023, permitiendo que el colorido mundo de la película cobrara vida. Los fans pueden explorar la Jungla Urbana, embarcarse en una épica persecución en coche y, por supuesto, probar el legendario Gran Donut. Este donut, el tentempié favorito del oficial Clawhauser, tiene una cobertura de chocolate con leche y virutas multicolores, y está disponible en tamaño miniatura y gigante.

Las palomitas de maíz son un tentempié habitual en los parques Disney de todo el mundo. Disponibles en quioscos, cada lugar ofrece sabores diferentes (desde limón y fresa hasta pimienta negra y salsa de soja), así como bonitas cajas -como los tarros de miel de Winnie the Pooh y los cubos del Pato Donald- que pueden servir como recuerdos.

Aunque estos palitos de masa española cubiertos de azúcar no son un invento de Disney, siguen siendo uno de los aperitivos más populares. Al más puro estilo Disney, los que se sirven aquí no son churros cualquiera. En su lugar, están disponibles en una variedad de sabores irresistiblemente indulgentes, como caramelo salado, tarta de lima y tarta de manzana, así como una variedad de "churros de desayuno" con canela servidos con salsa de arce. En Disneylandia de Tokio, incluso encontrarás la golosina con la forma de Mickey.

Una sabrosa opción salada disponible en Disneyland París, este sándwich gigante se inspira en el clásico pretzel con forma de Mickey del Reino Mágico de Florida. En Francia, el pretzel se lleva un paso más allá y se carga con deliciosos rellenos -piensa en carnes apiladas, quesos y verduras- para hacer un sándwich perfecto para el almuerzo.

La galleta emblemática de The Artist's Palette, una cafetería del Saratoga Springs Resort & Spa, es un gran éxito entre los niños. La adorable galleta de azúcar está decorada con salpicaduras de "pintura" glaseada e incluso viene con un pincel comestible de galleta de fresa, perfecto para mantener ocupados a los pequeños artistas.

Los personajes de Disney aparecen regularmente en forma de dim sum en Crystal Lotus, el restaurante del Hotel Disneyland de Hong Kong. Desde el simpático muñeco de nieve favorito de todos, Olaf, hasta los bollos saltarines de Baymax, estas delicias al vapor se rellenan con una mezcla de ingredientes dulces y salados, desde cerdo y verduras hasta puré dulce de frijoles rojos.

Inspirado en los sabores y el estilo de la Nueva Orleans de los años 20, el muy esperado Tiana's Palace abrió sus puertas en septiembre de 2023. Está ambientado en el restaurante de ensueño que la princesa Tiana creó en La Princesa y el sapo, con los colores del Mardi Gras, un enorme mural del pantano y una banda sonora de jazz de época. Entre los platos más populares están el sándwich de muffuletta y tres tipos de gumbo, pero lo que da que hablar es el beef po' boy, hecho con jugosa ternera cocinada a fuego lento y bañada en una rica salsa.

Si eres fan de La Bella y la Bestia de Disney, conocerás al villano Gastón y a su compañero LeFou, que dan nombre a este popular brebaje del Reino Mágico. A menudo servida en una jarra especial que puedes llevarte a casa, esta bebida sin alcohol es una mezcla de jugo de manzana helado y sabor a malvavisco tostado. Para completar su aspecto cervecero, está ingeniosamente rematada con una espuma de maracuyá y mango.

Tokyo Disney Resort celebró su 40 aniversario en el verano de 2023, con el lanzamiento de este adorable tentempié en el parque. Aunque el pan de Mickey podría haber sido una opción sencilla (al fin y al cabo, no era más que pan), su simpática forma lo hacía aún más especial. Suave y esponjoso, solo necesitaba un poco de mantequilla cremosa o mermelada dulce para hacerlo aún mejor.

Estos aperitivos del Reino Mágico, que no distan ni un millón de kilómetros de los pasteles de arroz crujiente con chocolate que hacías en casa cuando eras niño, arrancarán una sonrisa incluso a los clientes más hastiados. Básicamente, son una mezcla de arroz crujiente y malvavisco con forma de Mickey en un palo de piruleta, con las características orejas bañadas en chocolate.

Si estás viajando por la galaxia y necesitas beber algo, un vaso de la leche azul de Luke Skywalker (como se ve en Star Wars: Episodio IV - Una nueva esperanza) o de leche verde (como en Star Wars: Episodio VIII - Los últimos Jedi) podría ser justo lo que necesitas. La leche azul es algo así como un granizado afrutado, hecho con leche de coco y arroz y aromatizado con una mezcla tropical de fruta del dragón, piña, lima y sandía. La leche verde, por su parte, tiene un sabor más cítrico.

Otro elemento básico de Disney, estas coloridas manzanas de caramelo vienen con una previsible enorme variedad de recubrimientos (chocolate, caramelo y frutos secos, por nombrar algunos). Además, cada una está inspirada en un personaje diferente, y no solo en los que cabría esperar. Sí, hay versiones de Mickey y Minnie con lunares y lazos rosas, pero también puedes probar manzanas de caramelo inspiradas en otros personajes favoritos como Olaf, Goofy, Nemo y la Rana Gustavo.

Disponible en el Carrito de los Rollitos de Primavera de Magic Kingdom, este plato único da al clásico asiático un toque totalmente americano. En lugar de los habituales rellenos de verdura y cerdo, esta sabrosa delicia incluye los ingredientes básicos de la hamburguesa con queso: carne picada, queso americano fundido y pepinillos picados, envueltos en un crujiente envoltorio de papel de arroz dorado y servidos con alioli.

El dulce del que todo el mundo habla en Tiana's Palace es el delicioso beignet relleno de la casa. Este restaurante informal está inspirado en Nueva Orleans, así que no es de extrañar que haya beignets (buñuelos aireados e inflados hechos de pasta choux frita y espolvoreados generosamente con azúcar glas) en el menú. El sabroso especial de la casa, relleno de una deliciosa tarta helada de limón y cubierto con un glaseado de limón, es algo que no debes dejar de probar.

Los muslos de pavo jumbo no solo son uno de los productos más populares de Disney (se venden más de dos millones al año), sino que también cuentan con seguidores de culto y una línea de merchandising. Entonces, ¿cuál es el secreto del éxito de este tentempié gigante? Nadie lo sabe con exactitud; las patas se curan según una receta especial muy bien guardada, que les da una textura tierna y un sabor ahumado, casi a cerdo. Enfréntate a la bestia tú solo o comparte la tuya con un amigo: tú decides. Recuerda que por algo se llaman jumbo...

El Contempo Café del Contemporary Resort de Orlando renueva periódicamente su menú, pero a menudo encontrarás este adorable rollo de canela con la forma de Minnie Mouse. Un pegajoso y empalagoso rollo de canela bañado en chocolate blanco rojizo y coronado con un lazo de glaseado para conseguir el mejor capricho Disney. Cuando Minnie no está disponible, suele haber una opción de Mickey Mouse en su lugar.

Esta adición relativamente reciente al salón de la fama de la comida Disney se está convirtiendo rápidamente en un clásico, y no bromean cuando dicen que "no es tan pequeño". Servido en la Cocina de Pruebas Pym, temática de los Vengadores, el panecillo de brioche es más o menos de tamaño normal, pero en su interior encontrarás un enorme trozo de crujiente y jugosa pechuga de pollo frita, col encurtida, ensalada de col y salsas teriyaki y de chile rojo. Su aspecto desproporcionado es, por supuesto, parte de la diversión.

Con la forma de Mike Wazowski de Monstruos S.A., esta delicia horneada no siempre está disponible, pero merece la pena probarla si puedes encontrarla. Extra esponjoso y suave, este pan con sabor a melón cantalupo está relleno de crema dulce. Asegúrate de tener una servilleta a mano, porque el relleno se derramará con cada bocado.

Combinando un suave y terso remolino de helado de vainilla con piña congelada y jugo de piña, el icónico Dole Whip de Disney se sirve en copa o como flotador de jugo de piña tropical. ¿No te gusta la piña? En los parques de todo el mundo encontrarás una amplia gama de sabores alternativos, como mango, limón, naranja y lima. 

A veces necesitas un tentempié para calmar el hambre entre atracciones y montañas rusas, y ahí es donde entran los pretzels Mickey del Reino Mágico. Son blandos, pastosos y salados y, como tantas cosas en Disney, de tamaño supergrande. Puedes elegir entre el original normal o uno relleno de jalapeño o queso crema. También encontrarás tarrinas de mostaza y salsa de queso para mojarlos.

Como ocurre con muchas otras comidas que se sirven en los parques temáticos, el gofre Disney tiene una gran variedad de sabores, desde los cubiertos de salsa de chocolate hasta los rellenos de fresas y miel. Hay versiones con forma de Mickey (por supuesto), pero también encontrarás gofres con la apariencia de Nala y Simba, de El Rey León, así como delicias vegetales y un enorme gofre de desayuno con salchicha, beicon y sirope dorado.

El tipo de tentempié que es casi demasiado tierno para comérselo, esta golosina se inspira en los simpáticos personajes Garra de Toy Story. Disponibles en DisneySea de Tokio, estos mochi (pasteles de arroz japoneses) del tamaño de un bocado tienen la forma de los pequeños alienígenas y están rellenos de crema de fresa, chocolate y vainilla. ¿Puede un tentempié ser más adorable?

Disney dice que son los "helados más felices de la Tierra" y los fans de todo el mundo tienden a estar de acuerdo. La barra de helado Mickey se ha convertido en un clásico americano, con versiones más pequeñas que se venden en supermercados de todo EE.UU. Con un helado de vainilla en forma de Mickey recubierto de crujiente chocolate con leche en un palito, no tiene nada de complicado, pero las ideas más sencillas suelen ser las mejores.

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